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Emina 2014. Verdejo. Rueda. Matarromera

Hola Amigos de la Fauna Iberica.
Seguimos con los blancos de Rueda.
Y es que estos vinos con los primeros calores, tienen mas peligro que el bautizo de un Gremlin.
En fin... Ya se lo he comentado en alguna ocasión (Gilda 2014)
En esta caso... tenemos a otra bodega de pedigri, lanzada a producir Verdejo: el Grupo Matarromera
Y los resultados no podrían ser mejores.
En este caso no es un monovarietal de Verdejo, sino que también lleva algo de Viura.
Emina 2014. Verdejo. Rueda. Matarromera


Este pequeño porcentaje (en algunos productores también usado pero no documentado) le da mas equilibrio, si cabe.
(para saber la diferencia entre un "Rueda" y un "Verdejo"... lean esto: Diferencias entre Rueda y Verdejo)
Al grano.

Emina 2014. Verdejo. Rueda. Nota de Cata

A LA VISTA
Limpio. Brillante. No excesivamente pálido.
Con algún destello herbáceo.
Lagrima fina y delicada.

EN NARIZ
Explosión frutal, pero en justa medida.
Aromas tropicales al principio.
Algo de anís al final.
Y también pese a la Viura (es Rueda y es Verdejo, oigan) algo herbáceo y retrogusto amargo.
Complejo, sin llegar a aburrir.
Elegante.

EN BOCA
Fresco.
Muy equilibrado.
Nítido.
Emina 2014. Verdejo. Rueda. Matarromera

Emina 2014. Verdejo. Rueda. Matarromera

Emina 2014. Verdejo. Rueda. Matarromera

Es el típico vinito que da igual sea en aperitivo, en cenas con amigos, en reuniones informales con otros Maestros Patarránicos... o simplemente por que si.
Alegre, fresco y fácil de beber.
Maridaje para todo tipo de pescados y mariscos, quesos suaves, y aperitivos, arroces y carnes blancas.
Muy buena RCP (menos de 6 euros)
Caballo ganador.
P.D.:  Me consta que el 2014... idem de idem. Pero no tengo fotos. FÍJENSE USTEDES EL PELIGRO.

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